Varmrätter
Kökets vegetariska 165:-
Försvenskade thaimusslor med aioli & pommes frites
195:-
Bräckt gravad rödingfilé med vitvinssås
210:-
Grillad sousvidad rostasfilé med konjaksspetsad pepparsås
199:-
Husets hamburgare på närproducerad färs med tillbehör. (vitlöksaioli, rödlök, tomat, västerbotten & cornichonger)
185:-
Grillad kycklingfilé fylld med paprika & västerbotten serveras med kronärtskockscremé
195:-
Desserts
Mormors rullrånskorg med marängsviss
115:-
Citronpaj med lättvispad grädde & syltad citrus
95:-
Björns avslutare: macron & 3cl honungsrom
99:-
|